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世間には合成着色料や、保存料など、添加物が溢れかえっております。紅葉屋本舗は、厳選された材料選びと手作りにこだわり、食品の安全を意識し
天然素材を使って製造いたしております。創業100年を迎え、皆様にこの味を伝えたいそんな願いをこめて、再びのれんをあげることを決意いたしました。ぜひ復活した幻の味を御賞味くださいませ。
ベルギー「グルメ３３」（駐在大公使達の食事会）や一流レストラン「アイモ・エ・ナディア」での各国大公使の食事会などでも提供され世界でも高い評価を得ております。
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本竹皮包み羊羹
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| 煉り羊羹を、６日間かけて表面を十分に乾かしてから竹皮に包みます。そうすることで表面をうっすらと蜜の結晶が包み、表面はサクサク、中はしっとりと一度に二つの異なった食感が楽しめます。 |
紅葉屋本舗の羊羹セット
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紅葉屋本舗の羊羹をお得なセットにいたしました。個性豊かな羊羹の味をお楽しみくださいませ。
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モンドセレクション最高金賞受賞
1961年ベルギーで政府とECが共同して菓子を中心とした食品の品質向上を目的として始まった食品品評会です。
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プレミア和歌山
安全・安心を基本に、幅広い分野で優れた県産品を“和歌山らしさ”
“和歌山ならでは”の視点で推奨されるのが、プレミア和歌山です。
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和歌山県HACCP（ハサップ）認定
1960年代にアメリカにて宇宙食の安全性を高度に確保するために考案された食品の衛生管理の方法です。
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全国観光土産品連盟 推奨品
「全国推奨観光土産品審査会」に出品された商品が、基準をクリアしていると認められ、
かつ価格が適正であるなど土産品としてふさわしい商品を「全国推奨観光土産品」として
推薦しています。 |
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紅葉屋本舗
〒649-3502 和歌山県東牟婁郡串本町潮岬470
TEL ： 0735-62-3960
FAX ： 0735-62-6108
Email ： info@momijiya-honpo.com |
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